开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育6. 加蔬菜:终末加入青红椒条、五香粉、芹菜段-开云「中国」kaiyun网页版登录入口

发布日期:2025-05-26 09:22    点击次数:58

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材料清单:

- 主料:鸡翅中约500g

- 辅料:青红椒各1个(切条)、洋葱半个(切丝)、蒜瓣数粒、芹菜段

- 调料:生抽、老抽、料酒、糖、盐、豆瓣酱一大勺、五香粉半勺

准备责任:

1. 鸡翅洗净,每只从中间切开,便于入味。

2. 用生抽、料酒、五香粉、少量盐腌制约30分钟。

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发达制作:

1. 炸鸡翅:油热六七成时,下鸡翅中火炸至表皮金黄,捞出控油。

2. 爆香配料:锅中留底油,加入蒜末、洋葱丝炒至微软(这里我偷了个懒,莫得把鸡翅盛出,胜仗把配料倒进去一都炒了)。

3. 炒鸡翅:将炸好的鸡翅从头入锅,加入豆瓣酱翻炒均匀,使每一块鸡翅都裹上酱色。

4. 调味:加入生抽、老抽调色彩味,加少量糖提鲜,不息翻炒。

5. 收汁:加入适量水或高汤,盖上锅盖焖煮几分钟,至汤汁浓稠,鸡翅熟透。

6. 加蔬菜:终末加入青红椒条、五香粉、芹菜段,快速翻炒均匀,即可出锅。

这谈干锅鸡翅,色香味俱佳,是家庭聚餐或是一又友小酌的理念念采选。鸡肉外表酥脆,内里鲜美,搭配麻辣鲜香的调料,每一口都是满满的幸福感。不妨躬行脱手,为我方和家东谈主准备这么一桌可口,分享烹调的乐趣与餐桌的温馨。尝试的历程中开云(中国)kaiyun网页版登录入口开云体育,或者还能发掘出更多改进灵感,让你的厨艺更进一竿!

发布于:海南省

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